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「鉄幹」は、オガタマの地杜氏が丹精込めて育て上げた、
原材料、水に気を配り、焼酎人生の全てを傾けて作り上げた焼酎の逸品です。
厳選されたさつまいもを使用し、一次・二次仕込みともに甕壷で仕込む。
スッキリとした味わいで、切れのある焼酎です。
本格芋焼酎
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
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(中部以北) |
(近畿以西) |
(九州・山口) |
| 1800ml： |
2,450円(税込) |
2,283円(税込) |
2,241円(税込) |
| 900ml： |
1,288円(税込) |
1,212円(税込) |
1,170円(税込) |
| 720ml： |
1,173円(税込) |
1,128円(税込) |
1,107円(税込) |
黒麹を使用し、甕で仕込む。土中に7割程埋めた甕壷は、
外気温の影響が少なく発酵が安定し、風味まろやかな焼酎に仕上がる。
ソフトな口当たりで、なめらかな喉越しと旨さがあります。
本格芋焼酎
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
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(中部以北) |
(近畿以西) |
(九州・山口) |
| 1800ml： |
2,450円(税込) |
2,283円(税込) |
2,241円(税込) |
| 900ml： |
1,288円(税込) |
1,212円(税込) |
1,170円(税込) |
| 720ml： |
1,173円(税込) |
1,128円(税込) |
1,107円(税込) |
「紫鉄幹」は、鹿児島県産の紫芋を使用しています。
紫芋の色素にはポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれ、
食物繊維やビタミン等も多い事などが特徴です。
一次・二次仕込みともに甕壷で仕込み、華やかな香り、
軽やかで上品な味わいに仕上がっています。
ロック、または水割りがおすすめです。
また今回、ラベルの素材に紫芋の焼酎粕を練りこんで使用しております。
本格芋焼酎
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
1800ml：3,200円(税込)
720ml：1,800円(税込)
「二天一流鉄幹」は、焼酎白麹、甕壷仕込みの酒母に清酒用黄麹を主原料のさつまいもと共に加え仕込みました。
ただ工程が増えたのではなく、白麹菌・黄麹菌の特性を活かした仕込みになっており、白麹のすっきりした甘さに、
黄麹の奥行きのある味わいがあります。
二つの麹が織り成す味わいは、喉越しの爽やかさと、芋焼酎本来の甘味・旨みを絶妙に醸し出しています。
本格芋焼酎
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
1800ml：3,612円(税込)
720ml：1,764円(税込)
封印甕貯蔵古酒「蛮酒の杯」は、甕壷の中でじっくりと3〜5年の長期貯蔵させた
オガタマ酒造の秘蔵の古酒です。
その芳醇な香り、口当たりは、他の追随を許さぬうまさです。
まずは、ストレートでじっくりと味わいをお楽しみください。
封印甕貯蔵古酒
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
(中部以北)
カートン入り1800ml：4,518円(税込)
カートン無し1800ml：4,361円(税込)
カートン入り720ml：2,312円(税込)
(九州・近畿以西)
カートン入り1800ml：4,151円(税込)
カートン無し1800ml：3,993円(税込)
カートン入り720ml：1,997円(税込)
鉄幹蔵最上級酒の甕壷貯蔵古酒が誕生！
芳醇な香り、味わいは他の追随を許さない
まさしくそれは、芋焼酎の概念を翻す旨さです！
長期間熟成させた秘蔵の封印酒に舌鼓。。。
長期貯蔵古酒「蛮酒の杯」の封印甕をイメージしました。
そのまま貯蔵して、5年後10年後のヴィンテージものをお楽しみに！
封印甕貯蔵古酒 蛮酒蔵 900ml
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
製造元 : 鹿児島
原産地 : 鹿児島
900ml : 5,250円（税込）
薩摩川内市の歴史ある永利の地に創業し、「温故知新」を理念とし焼酎造りに励んできました。
さらりとした甘い口当たりで、芳醇な香りのすっきりとした味わいです。
毎晩の晩酌にどうぞ。
蔵人みんなの思いの詰まった自信作。
本格芋焼酎
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
1800ml：1,810円(税込)
900ml：970円(税込)
「晩酌焼き芋とっくり」は、原料に焼き芋を使用し、焼き芋の香ばしさ、コクのある旨みが特徴の焼酎です。
容器は焼き芋をイメージし、上蓋は盃になっています。鹿児島ではこの盃のことを「そらきゅう」と呼んでいます。
そらきゅうの語源は「そらっ」と出されたら直ちに「きゅう」と空けなければならないから･･･などと言われています。
焼酎を飲み干さないと手から離せないぐい飲みですが、付属の丸い台におくとこぼれません。
本格芋焼酎
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
720ml：4,200円(税込)
歳月をかけ熟成された芋焼酎の古酒を樽貯蔵しております。
樽のはなやかさ、果実香、スモーキーな香りと芋の甘みと熟成されたすっきりさを感じられます。
ロック、水割りがお勧めです。
デザインは、バイク乗りが考えたデザインで、バイク好きがバイクをおりた時に、ホッとしたときに飲んでもらう様なデザインに仕上げております。
年間限定10,000本 2010年ラベル
本格芋焼酎
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
720ml：2,500円(税込)
焼き芋の芳醇な味わいを表現するために、あえて限界まで焼いて焦がした焼き芋を原料にし、甘みと香ばしい焼き芋の味を含み、まろやかな香りの広がりのある商品に仕上げました。
贈り物にも最適の商品です。
本格芋焼酎
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
500ml：1,500円(税込)
さつまいもの中でも高品位な紅あづま芋を使用。
さつまいもを蒸し上げた時のほっこりと甘い香り、口に含んだ旨みのある甘さがある焼酎です。
白・黒の麹を使いマイルドに仕上げました。
本格芋焼酎
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
1800ml：2,583円(税込)
900ml：1,344円(税込)
一次、二次仕込みとも甕壷で仕込みスッキリとした味わいでキレのある焼酎「鉄幹」の原酒です。
高濃度の逸品をお楽しみ下さい。
芋焼酎原酒
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：37度
720ml：2,062円(税込)
戦前・戦後、鹿児島で主に作られていた幻の品種「げんち」を自社栽培致しました。
黒麹を使用し仕込んでいます。
甕仕込みで、昔ながらの味を今に再現。丹念に作り上げたこだわりの味です。
本格芋焼酎
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
1800ml：3,153円(税込)
720ml：1,682円(税込)
日当たりが良く、水はけの良い丘陵の畑に育った芋は「おかがいも」と呼ばれ、甘みがあり、美味しい焼酎の原料となります。
良質の水、伝統の技を経て「おかがいも」から、ほんのりとした甘み、口当たりの良さ、旨み、どれをとっても最上等の焼酎が生まれました。
本格芋焼酎
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
1800ml：2,418円(税込)
720ml：1,262円(税込)
薩摩川内市永利町、石神神社の境内にある、天然記念物「オガタマの木」の漢名「貴心樹」から酒銘をとりました。
黒麹だけに与えられた滋味が、鮮やかな芳醇を生みました。なめらかな喉ごしと、旨さの余韻は、焼酎本来の力強い息吹を感じさせます。
本格芋焼酎
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
1800ml：1,810円(税込)
900ml：970円(税込)
黒麹を使用した本格焼酎である貴心樹をロックで飲みやすい20度に仕上げました。
本格芋焼酎
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：20度
1800ml：1,579円(税込)
900ml：851円(税込)
高濃度、華垂れとろり 「一滴、二滴、舌にのせ」は、蔵人たちが「はなたれ」と呼ぶ、
焼酎を蒸留する時の初溜部分初垂れだけを使った、芋焼酎の原酒です。
はなたれは、わずかな量しかとれない非常に希少な焼酎で原酒そのままを味わえ、その風味と味わいは、逸品中の逸品です。
芋焼酎原酒
原材料：いも・米麹
アルコール度数：44度
300ml：1,575円(税込)
厳選した米を原料に使い、樽で長期間熟成させた高アルコール焼酎です。
アルコール度数40度の高濃度で、口当たり、喉ごしはとろりとして甘く、
香り深い味わいを醸しています。
ストレート、オンザロックでお楽しみください。
長期貯蔵米焼酎
原材料：米・米麹
アルコール度数：40度
720ml：2,312円(税込)
無加水封印甕壷貯蔵古酒「無加水ずっきゃん」は、仕込みを終えた焼酎を甕壷に入れたまま封印貯蔵し、
十余年の歳月を長期熟成させたヴィンテージ焼酎の逸品です。
封印十余年、今華開く高貴で柔らかな芳醇の世界をご堪能ください。
無加水封印甕壷貯蔵古酒
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：34度
720ml：10,502円(税込)
紫芋を使用し、甕壷で仕込み造りました。
広がる芳醇、澄んだ甘味。
むらさき芋と黒麹が相まって醸し出される鮮烈の味わいをお楽しみ下さい。
紫芋焼酎
原材料：さつま芋・米麹
アルコール度数：25度
720ml：1,997円(税込)
長期貯蔵麦焼酎「酔楊貴妃」は、
麦焼酎を長期貯蔵し熟成させた、完熟麦焼酎の傑作です。
麦にこだわり、水にこだわり、ゆっくりゆっくり手間暇かけた完熟の時が、
うまさと成熟の味わいを作り出しました。
長期貯蔵麦焼酎
原材料：麦・麦麹
アルコール度数：40度
720ml：2,732円(税込)
長期貯蔵麦焼酎「酔楊貴妃乙女」は、麦・水にこだわったエレガントな香り、
さっぱりとした口当たりの中にもコクのある焼酎です。
長期貯蔵麦焼酎
原材料：麦・麦麹
アルコール度数：25度
720ml：1,262円(税込)
モンドセレクションとは
モンドセレクション（Monde Selection）とは、世界的に権威のある食品品評会のことです。
世界食品オリンピックと訳されることもあり、1961年ベルギー政府と当時のEC（現在のEU）が共同して、
食品の品質向上を目的として始まりました。毎年、７０強の国から１５００以上の製品が、
品質基準分析のためにモンドセレクションへエントリーされます。
その中から金賞以上となると至難の業であり、大変名誉なことです。
なお、「最高金賞」は最近になって、ようやく日本企業もこの賞を受賞するところが出てきたところで、
オガタマの焼酎も2008,2009.2010年と3年連続で「二天一流」「蛮酒の杯」の二品ともに最高金賞を受賞という栄誉に輝きました。
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